Maquer’Osé et Tir'Osé

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Violences en cuisine, brisons l'omerta !

Lundi 17 novembre 2014, Le Fooding et Atabula recevaient à Sciences Po des chefs (Cyril Lignac, Adeline Grattard, Gregory Marchand, Thierry Marx, Christian Etchebest, Ludo Lefebvre…) pour un débat animé par Maïtena Biraben sur les violences…

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Leurs restos préférés

Alela Diane, Anne Le Ny & Felix de Givry

Le sophistroquet nouveau est arrivé !

Gare au Gorille

Rue des Dames, à dix mètres du canyon métallique des voies de Saint-Lazare, on est assez loin des quartiers à renommée gastronomique claironnée… N’empêche, dans cet anonyme bistrot nouveau-né (Gare au Gorille, pour l’appeler par son…

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Week-end à la Maison Stella Cadente

Avant d’imaginer des chambres d’hôtel oniriques à Paris (voir l’Hôtel Original), la créatrice de mode Stella Cadente avait déjà enchanté un hôtel particulier provinois du XIXe siècle : grand salon bleu, lustre-méduse scintillant en fibre optique, ...
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Ça mouille à pleine bouche !

Bagnard

Un matin, Yoni Saada s’est réveillé avec une envie de pan bagnat. Comme il ne trouvait rien à son goût, le chef de Miniatures, demi-finaliste de Top Chef 2013, est réapparu quelques mois plus tard,…

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Spellegrino_hp

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