Jah Jah

À deux coups de pédale de leur adresse à végi dogs (Le Tricycle), Coralie Jouhier & Daqui Gomis (photo) mettent la table avec Jah, dieu des Rastafari, dans le premier resto afro-vegan de Paname…

Lire la suite »

Week-end platinum

Au cœur de l’extraordinaire domaine arty-viticole de Château La Coste, où rayonnent, à ciel ouvert, une trentaine d’œuvres d’artistes et architectes majeurs (Louise Bourgeois, Alexander Calder, Tadao Ando, Renzo Piano…), trône la Villa La Coste. E...
Lire la suite »
Un bon grec avec la clim'

Yaya

Fondateurs de la Maison Kalios, les frangins Pierre-Julien et Grégory Chantzios se sont maqués avec le restaurateur Juan Arbelaez (La PlantxaA Mere, Levain…) pour donner vie à Yaya (« Grand-mère » en

Lire la suite »

Leurs restos préférés

Disiz La Peste, Bertrand Burgalat & Martin Brudnizki

Le Coucou, New York / Roman and Williams

Lire la suite »

Recette 400 : Paccheri, boudin noir, vin rouge / Le Bel Ordinaire

Recette des paccheri, boudin noir, vin rouge par les chefs Nico Fabre et Seb Demorand (Le Bel Ordinaire/Paris)
Lire la suite »
Spellegrino_hp

vous apporte la Bonne Nouvelle

+ de bonnes nouvelles

Achetez-moi

Guide_fooding_middle_176x225

Leurs restos préférés

+ de confidences

Chambres de style

+ de chambres de style

Tout nouveau, tout chaud

+ de nouveautés

Palmarès Fooding Guide 2017

+ de palmarès