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    The Broken Arm

    – 28 février 2013
    broken-arm

    Descendant en droite ligne du magazine www.dejeunesgensmodernes.com, un concept-store proposant mode femme, mode homme, livres d’art, objets, plus un café très chouette, avec percolateur La Marzocco, quatre tables vintage 60’s et quelques plantes vertes dans un univers laiteux. La carte de petite restauration, minimaliste, fait plaisir le matin, le midi et l’aprème. Chaque jour, une seule soupette (parmesan, croûtons, ciboulette), un seul sandwich baguette (crème de pois chiches, mimolette vieille, courgettes, coriandre), un unique bun brioché au sésame toasté (feuilles de betterave, suprême de volaille, mimolette, ou saumon fumé, cream cheese, citron, aneth et cresson), une salade de légumes ou de fruits et un gros cheesecake aux myrtilles (de chez Rachel) à découper en quartiers. C’est beau, bon, frais. A arroser de thé, de rooibos (4,50 €), de jus et, bientôt, de vin. Soupe 5,50 €, salade 7 €, sandwichs 8 €, pâtisseries 3,50 à 6 €. Espresso norvégien (Solberg & Hansen) 2 €. // Y.N.

    Pour l’adresse, le téléphone et autres infos, voir The Broken Arm.

    Voir le resto : The Broken Arm
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