
500 m2 de délire hongkongomorphe by Stark. Une kitscherie polychrome dans l’esprit des Champs, ce ghetto magique où s’ébaubit l’international chaland. S’il fallait en mettre plein la vue, c’est fait. Fresque à zombies de David Rochline, vidéos murales, infinie table haute animée par des écrans de chaînes d’infos asiatiques (à déconseiller aux épileptiques), « univers anarchique de cuistots hurlants dans la vapeur de leur cuisine, de bidons de lessive au pays des merveilles, de fresques d’aquarium sous acide, de théières monstrueusement grandes et trop lumineuses », selon les visions du maître. Une street food d’opérette qui réserve quelques surprises à baguetter distraitement : gyozas au foie gras, sushi party déjantée (homard, mangue, spicy mayo ; thon, roquefort, miel…), bon tataki de bœuf sur shitakés poêlés, bobun, bibimbap burger, etc. Desserts oubliables, cocktails sans alcool, saké pétillant, bubble tea. Bref, du Vegas à Paname. Compter 20 à 45 € à la carte. // Y.N.
Pour l’adresse, le téléphone et autres infos, voir Miss Ko.