Le Meteo

La nouveauté de l’année à Poitiers n’est pas à l’initiative d’un restaurateur mais d’un… architecte ! François Pin, à qui l’on doit également la chouette Carrière de Normandoux, et qui a récidivé dans cette brasserie culturelle lovée dans un coin du TAP (Théâtre Auditorium de Poitiers). Avec mobilier sixties et carte métissée, de la salade thaïe (vraiment aimable avec ses morceaux d’entrecôte panée au sésame) au fish & chips (testé et approuvé par Eva Joly à l’occasion de l’université d’été des Verts) en passant par les tagliatelles ail-basilic et le pain plat au ragoût d’agneau turc, aubergines grillées, tomates confites, persil haché… Bons desserts également (dont un lime cheesecake nickel chrome). En plus de la vue panoramique et de la copieuse programmation culturelle (expos, DJ sets, concerts, rencontres, lectures), le Meteo fait soirée aperitivo comme à Milan le vendredi, avec des cocktails élaborés par un vrai barman (6-9 €). Sinon, 18 € la bouteille de saint-nicolas-de-bourgueil Les Petits Grains. Formule 10,50 € (midi), carte 18-31 €. // J.G.

Pour l’adresse, le téléphone et autres infos, voir Le Meteo.