Mersea

Drôle de sortie en mer pour le gastro-chef breton Olivier Bellin (Auberge des Glazicks à Plomodiern), qui délaisse la baie de Douarnenez pour frayer dans les eaux tropicool du faubourg Montmartre. Bilan de la pêche ? Un « fast-good » façon fish & chips breizhois, qui a pigé les…

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