Liza

Libanais, oui, lambda, non : l’ambiance et la cuisine se veulent délicatement sophistiquées, et c’est plutôt réussi. Trouvez donc quelque chose à fêter, histoire de vous offrir un mezzé chez Liza : moutabal d’aubergine au goût (trop?) fumé et grenade, kebbeh (boulettes) et leur étonnante sauce verte sucrée, onctueux labne, fraîche fattouche (salade au pain déchiré), etc. Les plats chauds sont bien aussi (agneau se détachant de l’os + riz épicé enrichi de fruits secs), et même les desserts – bonne surprise avec ce sfouf au potiron confit. Rosé du Château Kefraya, 25 € la bouteille. Plateaux 16-21 € et mezzé grill 32 € (midi), menus 42-49 € (soir), carte 45 €. L de Liza, à côté, fait boulangerie et take-away, une sorte de sandwicherie de rêve, en fait (sandwiches minute 4,10-7,30 €). // K.B.