Les Banquettes

Des banquettes donc, mais aussi des cadres dorés aux murs, des éclairages intimes, un tas d’objets chinés, des serviettes rouges… Voilà pour votre moral. Quid de la tortore ? Dans l’avantageuse formule du midi, un délicieux gaspacho jaune (tomate, oignon, poivron), et une saucisse fraîche qui vient de chez le boucher d’à côté, accompagnée d’orrechiete. Le soir, fricassée de ris d’agneau caramélisés au soja, cassolette de coquillages au vin blanc, rouget barbet rôti, poitrine de veau au romarin… Tout est de bonne facture et servi gentiment. Vins au verre à partir de 5 €, et excellent crozes-hermitage 2009 Domaine des Remizières à 25 € la bouteille. Formule 14,50 € (midi), menu 35 € (soir), carte 39 €, brunch le dimanche 24 €. // C.P.