Le Bien Décidé

Si on vous dit que le proprio est un acteur français qui aime la bouffe, le pinard et Sarko, vous dites ? Comment ça, rien ?! Et si on ajoute qu’il a ouvert un bar à vins rue du Cherche-Midi, où il sert ses propres vins angevins (5 € le verre de Maillones du Château de Tigné) et languedociens (9 € le verre de Bien Décidé) et ceux de ses copains (29 € la bouteille de crozes-hermitage Dauvergne-Ranvier), vous pensez à ?… Personne ?! Et si on ajoute que les comestibles qu’on sert au Bien Décidé (carré d'agneau fermier cuit au cordeau, boudin noir parfumé, pantagruélique côte de bœuf à partager, fromages affinés, bon clafoutis aux fruits rouges…) dénotent chez lui un tarin certain, dont il fit l’éloge dans un de ses plus grands rôles, vous pensez à… Depardieu ! Enfin ! Ardoise 30-40 €. Vins à emporter à moitié prix de la carte. // P.E.