51, fbg des Trois Maisons 54000 NANCY T 03 83 33 22 17 Où dormir ? Cuisine bistrot		Catégorie Vin sur vin Horaires De midi à 14h et de 19h30 à 22h (du jeudi au samedi). Fermé dimanche et lundi. Y aller : TGV.com
	Une terrasse avec deux petites tables rondes prend timidement place sur le trottoir. Et dedans, des caisses en bois, des tables de récup’, des assises bistrot, des cartes, des affiches, des journaux mais aussi, bien heureusement, des bouteilles. À emporter ou à consommer sur place. Verre de graves Château de Sauvage à 3,50 €, de mercurey Domaine Juillot à 4 €, de champagne Larmandier-Bernier à 5 €, etc. Et avec ceci ? Des assiettes à 7 € (charcuterie, fromage, pâté, quiche lorraine), ou encore, pour 10 €, de l'andouillette de Troyes, du boudin antillais, un pied de cochon ou un confit de canard tarnais avec des patates rissolées. Au fait, chez Fragile, on est encore chez Alexandre, le patron de L'Échanson et du Grand Sérieux. S’il est là, n’hésitez pas à lui demander un vin de derrière les fagots. Il vous sortira peut-être un Domaine La Blaque 2006 de la région de Manosque (2,50 €) pour accompagner, virilement, votre confit de canard. Belle salade verte aux oignons et pignons de pin. Macaron aux framboises de chez Lecouvreur à Nancy. // Mt.K