
Honorable pizzas, a quiet square, caring staff… That’s all? So what, it’s enough!
Une des plaques tournantes de Boboville est une pizzeria. Sans être l’adresse du siècle, une conjonction de facteurs favorables y attire jour après jour, irrésistiblement, des consommateurs toujours plus exigeants : la bonne tenue des pizzas (à partir de 10,50 €), rouges ou blanches, agrémentées d’une garniture de qualité ; une terrasse donnant sur une place calme (la maison ne prend pas en compte les réservations mais la possibilité de surveiller sa future table du bar en face transforme l’attente en plaisir) ; enfin, un staff bon esprit et concerné à fond par nos problèmes. Alors quoi ? Ben rien, c’est tout et en fait, des fois ça suffit. 20 € la bouteille de frascati Gotto d’Oro. // G.M.

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