Warm-hearted bistrot-deli. For foie gras with figs, raisins and apricot chutney… and beyond. Sit back and enjoy...
L’accueil ? Le grand sourire de Nathalie dans sa salle moderne de bistrot-traiteur. Qui passe ensuite en revue toutes les spécialités de son mari, Pierrot. Son pâté de Périgueux primé par la confrérie du même nom, son magret fumé, son foie gras… Bon, d’accord, prendre du foie gras c’est un peu facile, mais Nathalie le vend tellement bien… Un sacré morceau d’au moins 5 cm d’épaisseur, servi avec chutney d’abricot, figues et raisins secs, tranches de pain d’épices et verre de monbazillac Château Montdoyen (4 € le verre). Énorme, pas écœurant, délicieux ! Et après ça ? Un travers de porc (9 €) ! Bien confit et tout simple avec son jus, une vraie purée de pomme de terre, de la moutarde Fallot posée sur table. Tout jouissif. Café gourmet (avec mignardises) pour la route. Plat du jour, 9 €. Vin au verre à 2 € (bergerac Château La Tillerai, madiran Torus d’Alain Brumont…). // J.S.