
Efficient and rosy spot, somewhere between Spain, Italy and the boulevard des Batignolles.
Tiens, tiens ! un petit nouveau dans le 17e. Derrière la vitrine, des jambons qui pendent, des bocaux de pepperoni et de funghi, de l'huile d'olive, des gressins, du vin… Et devant, une ardoise qui affiche « formule à 13 € » (plat, entrée ou dessert à midi). On entre… A l’accueil, un petit air d’opéra et un garçon souriant qui apporte presto la carte. Dans la formule du jour, donc, bonne tartine de pan con tomate surmontée de bon jambon (seul reproche : les feuilles de roquette autour un peu trop citronnées), et un risotto aux tomates séchées qui se défend (mais à ce prix-là tout se défend !), servi en un temps un petit peu trop record quand même. Espagne ? Italie ? Quelque part entre les deux. Verre de nero-d'avola ou de madiran Torus d’Alain Brumont à 5 €. // J.G.

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