10, r. de la Grande-Chaumière 75006 PARIS T 01 46 33 02 02 m° Vavin Cuisine bistrot		Catégorie Bistrots et néo-bistrots Horaires De midi à 14h30 et de 19h30 à 23h. Fermé le dimanche. Y aller : TGV.com
	Surtout ne pas leur en vouloir, ne rien leur reprocher, ne pas les déranger, avec le Parc aux Cerfs de la rue Vavin, et le Caméléon de la rue de Chevreuse, ceux du Wajda vous passent le poivre et sel des Montparnos. Semblent d’ailleurs n’être là que pour cela et s’y emploieront tant qu’ils seront là. Ceux du Wajda ? Jouent même plus la nostalgie Picabia. Se contentent d’être ainsi. D’ici. Du n° 10 de la rue de la Grande-Chaumière, avec les murs en rumeurs Arts déco, le public ruminant son contentement, madame la patronne additionnant les euros, monsieur le moral du serveur, un jour en bas, un jour au beau, et mademoiselle la cuisine, touchante, bienveillante, appliquant midi et soir, soir et midi, tarte à la sardine, gigot de sept heures et crêpe aubergine-cardamome. Mademoiselle la cuisine ? Un peu comme une vieille fille encore belle qui plisserait cette jupe trop longue que même le temps se refuse désormais à froisser. Compter 40 € ; menus à 14 € le midi. Verre de cheverny de Philippe Tessier à 3,80 €.