Week-end à la campagne-en-ville

Dressant fièrement sa silhouette au beau milieu d’un parc planté d’arbres centenaires, cette bâtisse du XIXè siècle est une histoire de famille. Restaurée avec talent par Philippe Bonon, le père architecte, elle est désormais gérée par ses enfants...
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Encore un étranger qui régale !

Margo

Battant pavillon parigot, Margo s’inscrit dans la lignée de ces nouvelles tables de chefs étrangers, titillant la popote française de leurs super pouvoirs. Ancien élève de Gagnaire à Paris et Narisawa au Japon, Keita Kitamura explore…

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Leurs restos préférés

Cyril Benzaquen, Festen & Albin de la Simone

De Maria, New York / The MP shift

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Recette 390 : Halwa carotte, gingembre, cardamome / Tomette

Recette de l’Halwa 
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Golden Promise

Sous le saké, un temple malté… Le Golden Promise, nom tiré d’une variété d’orge écossais, s’étend sous la nouvelle Maison du Saké de Youlin Ly. Dessiné par les architectes JBMN et alimenté par La Maison du…

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