Leurs restos préférés

Sofia Lesaffre, Philippe Starck & Charlotte OC

Biglove Caffè, Paris / Martin Brudnizki

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Recette 387: Ravioles poire, amaretto, speck / Il Cuoco Galante

Recette des ravioles poire, amaretto, speck par le chef 
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Le Syndicat

Entrée dissimulée sous des affiches, rideaux matelassés habillant des murs bruts, mobilier en medium… Dans une manière de vrai-faux chantier permanent, le Syndicat n’impose pas le port du casque aux amateurs de cocktails. Derrière le petit comptoir…

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Pressing

Le Pressing d’Arnaud Moreau et Valentin Pataux est une cantine cool où l’on mange avec les doigts : longues banquettes, mange-debout, comptoir de béton… Le midi, place aux paninis chics habillés du pain croustifondant de Gontran…

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Moscow Mule : cocktail d’Amanda Boucher – Pasdeloup, Paris

Une jolie terrasse-trottoir à deux pas du Cirque d’Hiver, un premier bar (à grignote) avec cuisine ouverte, quelques tables dans le couloir et puis, au fond de la tanière, un second bar qui sort du…

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