Momoka

  • Envie : ASIATIQUE, JAPONAIS
  • Les essentiels : Trop bon, Feeling, Palmarès
  • Les plus : Antidépresseur, Fais-moi mal
  • Prix : De 36 à 50 €
  • Horaires : De midi à 14h30 (sauf samedi) et de 19h30 à 22h30. Fermé dimanche et lundi.


Meilleur world Guide 2004

Comment répondre à la demande quand on n’a que 19 couverts ? En ouvrant une annexe ! Et voilà comment, chaque jour, vers 14 heures, Masayo remballe ses baguettes et file au 24 de la rue épauler son équipe bis. Auparavant, avec son flegme et son talent habituels, elle aura réalisé quelques miracles : picturale salade butinée d’une quinzaine de compositions végétales (maïs, daikon, soja, courgette, aubergine, shitakés…), délicieux poissons à sa manière (dorade, sésame blanc, girolles et soja ; maquereaux et sardines marinés au goût puissant ; thon aux prunes salées et bulots…), carpaccio de bœuf et aubergines au miso extra ; et, pour finir, sorbets fraise et thé vert maison. Si la chance vous sourit, il est même possible qu’elle glisse aussi entre deux un formidable porc pané au curry ou du poulet frit, « parce que c’est fait et que ça ne se réchauffe pas ». A humecter d’un côtes-du-jura Domaine de L’Aigle à 2 Têtes (7 € le verre), d’un mâcon blanc de Merlin, d’un auxey-duresses de Gras (32 et 45 € la bouteille) ou d’un saké (8 €). Menus 29 € (midi), 39 et 49 €, carte 40-50 €. // G.D.


Autre adresse:
24, rue Pigalle
75009 Paris
T +33 1 9 67 29 47 54

S'y rendre

Restaurant Momoka
5, rue Jean-Baptiste-Pigalle
Paris
(75009)
France
48.8781767
2.3321316
TÉL : +33 1 40 16 19 09
Métro : Saint-Georges, Liège, Trinité