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ET SI ON ARRÊTAIT (UN PEU)
DE SE TROMPER? Si on arrêtait un peu de se prendre la tête à propos de “la cuisine aujourd’hui”, de ce qu’elle est, de ce qu’elle devrait être… Si on ravalait, au moins le temps de ces quatre pique-niques, les qualificatifs “nouvelle”, “jeune”, “progressive”, “moléculaire”, “française”, “fusion”, etc., pour qualifier et/ou disqualifier la cuisine. Bref, si on décidait, là, maintenant, de ne plus rien attendre d’autre de la cuisine que ce pour quoi elle devrait toujours être faite: notre plaisir et celui des femmes et des hommes qui la font… Bien sûr, la cuisine nourrit aussi. Mais dans l’urgence, il y a des mots plus directs pour ça. Des mots comme vivres, rations, repas… Cuisine contre nourriture? C’est aussi ça le Grand Fooding® d’Été 2007. Vingt-six super chefs qui cuisinent, trente vignerons qui dégainent leur tire-bouchon, vingt partenaires fidèles, huit mille personnes qui kiffent et, à l’arrivée, Action contre la Faim qui fait du bien là où ça va mal. Sincères dégustations, Le Bureau du Fooding® 2007 |
P.-S.: Si vous avez aimé ce ballet gourmand, interprété par nos sauceurs étoile, nos break-mijoteurs et nos tutus miam miam préférés… En d’autres termes, si vous en voulez encore, demandez du rab de Fooding® à votre marchand de journaux, dès le 7 juin. Au menu, des centaines d’adresses, partout en France, pour saliver jusqu’en juin 2008. Au moins. |
