Je suis un peu la « girl next door » de la cuisine : la fille d’à côté, qui cuisine sans tellement plus de chichis, de matos, de temps ou de produits luxueux que vous. Mais avec un petit supplément d’addiction qui fait la différence et me donne envie de répondre à vos interrogations culinaires.
En plus quand je ne sais pas, je cherche. Et “chercher”, ça, je sais faire ! Faut dire qu’avant, je travaillais dans une bibliothèque. Jusqu’à ce que j'entame en 2003 une nouvelle aventure avec le Fooding, qui de soirées en pages de magazines, ne s’est jamais arrêtée. Maintenant, je fais des livres, mixe de la compote, mange des spanacopitas (car j'habite en Grèce) et je réponds à vos questions. Alors, vous avez des questions ?
KEDA BLACK