Grégory: ma wii fit me dit depuis plusieurs mois que je suis en surpoids, et ça commence à me vexer !Il faut dire que je suis assez friand des plats un peu trop gras et que je ne lésine pas sur le beurre quand il en faut. As-tu quelques bonnes recettes diet à me donner ? et si en plus, elles sont bon marché (la crise, le pouvoir d'achat, tout ça...) c'est le bonheur !

Gregory, voir déjà ici et là. Un peu ici aussi.

Donc, des soupes, des papillottes, des légumes d'hiver qui calent: chou émincé en salade avec bonne vinaigrette, raisins secs. Chou comme ici. Légumes racines rôtis avec à peine un peu d'huile (olive, noix). Cocotte de légumes et fruits: carotte, navet, radis, pomme, poire sautés dans un peu d'huile dans une cocotte, puis laissés à cuire avec un peu d'eau, peu de temps, qu'ils restent al dente, finis avec pousses d'épinard et pomme-poire râpée dessus, sel et poivre.

Le pot-au-feu est un plat diet, à condition d'éviter les morceaux trop gras.

Une autre idée asiatique: vermicelles de soja cuits + crudités émincés (carottes, concombre, fenouil...) + beaucoup d'herbes (menthe) + sauce faite de citron vert, un peu de sucre, un peu de sauce poisson.