Dessert simple et mangue
date 29/08/2008, posté par Kéda Black / Catégorie Desserts
Effie: une idée de dessert simple que je pourrais faire chez une amie qui m'héberge, avec des mangues peut-être?
Effie, tu peux écraser la mangue (ou la mixer ou la couper en morceaux) et la mettre avec du fromage blanc, un peu de crème fraîche, des éclats de meringue écrasée. Quelques framboises aussi. Surtout l'idée c'est de ne pas mélanger complètement. On sert ça dans de petits verres ou petites tasses. Une micro-goutte d'eau de rose peut bien passer là si on aime.
