Déniaisez la gastronomie avec le Guide Fooding 2012.
- 9 février 2012Ce n'est plus un scoop, mais on est tellement tristes…
Après la Bigarrade (fermeture très, trop, prochaine), les nouvelles aventures de Christophe Pelé seront à suivre ici.
- 9 février 2012Bon plan
Nouvelle recrue au Guide Fooding, Julia Wang nous annonce à l’instant que Lengué ouvre aussi pour le déjeuner, avec des bentos à 18 € (23 € avec dessert).
- 8 février 2012Bon appétit !
Daniela Jérémijévic (le livre “Gastronomik”, c’était elle) expose ses photos à la Coupole (102, boulevard du Montparnasse, Paris 14e) jusqu’au 10 mars.
- 8 février 2012Big Bazar sans Michel
Le Brunch Bazar revient samedi et dimanche prochain au Garage (66, rue de Turenne, Paris 3e), avec un big brunch bio mitonné par Nanashi, des ateliers enfants, un vide-dressing, un babyfoot et des surprises.
- 7 février 2012Heureux événement
Yam’Tcha va fermer pour congé maternité (et travaux) du 27 février aux alentours du 15 mai. La date de réouverture sera annoncée sur www.yamtcha.com.
- 7 février 2012Carré d'allégneau
Avant l’été, Yannick Alléno va inaugurer au Meurice un salon privé de 20 m2 avec vue sur les cuisines. Nom de code : la Table d’Yquem.
- 6 février 2012Burgers bavards
A Johannesburg, une agence de pub a créé un pain qui “parle” braille… Suivez les graines de sésame en vidéo !
- 6 février 2012Le monday, c'est…
Tous les lundis, au Goat Town, à New York, Julie Farias, une de nos chefs préférées à NY, mitonne un menu “M&I Mexican Monday”, en souvenir de ses années texanes.
- 3 février 2012Avis de fermeture
“Mathieu a vendu son 126 (126, rue Sèze, 69006 Lyon). Que ceux qui l’aiment, le retrouvent l’hiver prochain, quand il rouvrira à Lyon (entre Croix Rousse et 2eme) après un world cook trip sabbatico-initiatique.” (Andrea Petrini)
- 3 février 2012Promotion divan
Demain, Jean-Marie Baudic fera une démonstration culinaire inspirée par Freud à l’Université populaire du goût d’Argentan.